ГРА „ ЕВРИКА” З ХІМІЇ

        ГРА „ ЕВРИКА”   З  ХІМІЇ (  2 – 3 команди ,   9 – 11 класи)

І ТУР.       Привітання учасників  (5 б)

ІІ ТУР.     Вибери тему.( до 6 б. за 1 тему).

ІІІ ТУР.    Впізнай речовину.( до 6 б. за 1 речовину).

4 ТУР.       Практикум „ Поясни побачене”. (5 б за 1 дослід)

5 ТУР.       Далі, далі … ( протягом 1 хвилини давати відповіді на запитання).

*Примітка. Після 3 конкурсу можна залишити 2 команди за результатами гри.

                                

                                      Теми.

1. Метали.                                                   6.   Органічні кислоти.

2. Періодична система.                               7.    Вуглеводи.

3. Розчини.                                                  8.    Спирти.

4. Будова речовин.                                       9.    Вчені – хіміки.

5. Класи неорганічних сполук.                    10.   Хімія в побуті.

                          1. Метали.

1. Який хімічний елемент – метал найбільш поширений на нашій планеті? (ферум)

2. Які метали при взаємодії  з водою  утворюють луги? (лужні: Na, K, Li).

3. У якого металу найвища температура плавлення ? ( у вольфраму, 3380⁰ С).

4. Який метал вважають найеластичнішим? (золото).

5. У якого металу найбільша густина? ( у осмію, 22,6 г/см³).

6. З якою метою  використовують доменні печі? (для виплавки чавуну).

                               2.  Періодична система.

1.       Скільки груп та періодів у періодичній системи хімічних елементів Д.І.Менделєєва?  ( 8 груп та 7 періодів).

2.       В якому році відкрито періодичний закон? (1869)

3.       Які хімічні елементи розпочинають всі періоди ПС, крім першого? (лужні метали)

4.       У якого хімічного елемента найбільша електронегативність? (флуор)

5.       Який хімічний елемент носить назву сонця?  (гелій №2)

6.       Який хімічний елемент  ПС найважливіший на нашій планеті і чому? (карбон №6, він – основа всіх  живих організмів).

                                 3. Розчини.

1. Яка речовина є найважливішим розчинником на  нашій планеті?  (вода).

2. Поясніть, що таке емульсія і приведіть приклади емульсій. ( неоднорідна завись

    рідини в рідині, наприклад, олія з водою, бензин з водою тощо).

3. Назвіть практично нерозчинну речовину у воді. (Скло, срібло, золото).

4. Як підвищити розчинність газу СО₂  у воді? (Треба підвищити тиск і знизити

    температуру).

5. Які речовини називають кристалогідратами? ( Ті, які у кристалічному вигляді   

 містять молекули води у зв’язаному стані, наприклад, мідний купорос  CuSO₄   x H₂O)

6. Які речовини називають електролітами? (Водні розчини  або розплави яких

     проводять  електричний струм. Це розчинні основи, кислоти, солі.)

                          4. Будова речовин.

1. Які частинки входять до складу ядра атома будь – якого хімічного елемента?

   ( Протони і нейтрони).

2. Які частинки рухаються навколо ядра атома? (Електрони).

3. Як можна визначити кількість протонів та електронів у атомах будь – якого

   елемента?  (За порядковим номером цього елемента у ПС).

4. Що таке диполь? (Полярна молекула, наприклад,  вода - H₂О, хлороводень – НСІ).

5. Який  тип хімічного зв’язку  є в молекулі води?   ( Ковалентний полярний зв’язок, а    між молекулами – водневий).

7.       Який тип хімічного зв’язку  є у більшості солей? (Іонний).

                        5. Класи неорганічних сполук.

1. До якого класу сполук  належить вода? (Оксиди).

2. Яку кислоту  найчастіше використовують на  кухні?  (Оцтову та лимонну).

3. Назвіть формулу харчової соди. До якого  класу сполук вона належить? (NaHCO₃,     клас сполук - солі).

4. Який індикатор найчастіше використовують для визначення лужного середовища?     ( фенолфталеїн).

5. Який індикатор отримують  з лишайників?  (Лакмус).

6. У вигляді яких сполук  зустрічаються інертні гази в природі? (Прості речовини у     складі повітря).

                    6. Органічні кислоти.

1. Яка кислота виявлена у сокові кропиви, хвої сосни та виділеннях мурашок?

    (Мурашина, або метанова).

2. Що таке мило з хімічної точки зору? (Натрієва або калієва сіль стеаринової кислоти    С₁₇ Н ₃₅ СООNa, або   С₁₇ Н ₃₅ СООК ).

3. Яку кислоту використовують для одержання ацетатного волокна?

      (С Н ₃ СООН).

4. Яка кислота входить до складу рослинних олій? (  С₁₇ Н ₃₃ СООН – олеїнова ).

5. Що є структурною одиницею будови білкових молекул? (Амінокислоти).

6. Яка функціональна група карбонових кислот? ( карбоксильна – СООН).

                    7. Вуглеводи.

1. Який полісахариди входить до складу всіх дерев та кущів? ( Целюлоза  -(С₆Н₁₀ О₅)_н.)

2. Яка речовина утворюється при  гідролізі крохмалю, целюлози? (Глюкоза -С₆Н₁₂ О₆) .

3. В результаті якого природного процесу утворюються вуглеводи? (Фотосинтезу).

4. Які моносахариди входять до складу носіїв спадкових ознак – молекул ДНК та     РНК?  ( Дезоксирибоза   -С₅Н₁₀ О₄ та рибоза – С₅Н₁₀ О₅ ).

5. З яких моносахаридів утворилася сахароза? (Глюкози та фруктози - С₆Н₁₂ О₆ ).

6. Де в складі людського організму можна виявити вуглеводи? ( В складі хромосом,  крові, в печінці, як продукти харчування у органах травлення тощо).

                 8. Спирти.

1. Який спирт входить до складу всіх алкогольних напоїв? ( Етанол  С₂Н ₅ОН ).

2. Який спирт використав  Лебедєв для  одержання синтетичного каучуку? (Етанол    С₂Н ₅ОН ).

3. Який спирт одержують при переробці деревини? ( Метанол  СН ₃ОН ).

4. Який спирт входить до складу жирів? (Гліцерин).

5. Який спирт використовують для одержання антифризів? (Етиленгліколь).

6. Який спирт використовують як замінник цукру для хворих на діабет?

( сорбіт).

                     9. Вчені – хіміки.

1. Хто автор періодичного закону та періодичної системи хімічних елементів?

    (Д.І.Менделєєв).

2. Назвіть авторів закону збереження маси речовини. ( Ломоносов, Лавуазьє).

3. Який вчений запропонував  планетарну будову атома Гідрогену? ( датський фізик    Нільс Бор).

4. Яку теорію запропонував хімікам датський вчений Сванте Арреніус? ( Теорію

    електролітичної дисоціації).

5. Назвіть автора теорії будови органічних сполук. ( О.М.Бутлеров, 1861).

6. Який вчений сформулював  такий закон: „Рівні об’єми  різних газів за однакових     умов мають однакову  кількість  структурних частинок.”

( Італійський вчений     Амадео Авогадро, 1811 р, число Авогадро  N_A = 6,022 х 10²³ моль ^-1 ).

                    10. Хімія в побуті.

1. Яка основна складова частина  зубних паст і порошків? (Кальцію карбонат СаСО₃).

2. Як  допомагає хімія у ванній кімнаті? ( Мило, порошок, шампунь, ароматизатори  ванни, мильниці, плівка  тощо).

3. Яким чином можна вивести на одязі жирну пляму? ( Жири нерозчинні  у воді, а     лише в органічних розчинниках – ефірі, бензолі, бензині, слід забруднене місце     намочити у теплів воді, потім обробити  розчинником і змити  теплою водою із      СМЗ).

4. Що є сировиною для одержання  лаків, клейонки,  масляних фарб, лінолеуму?

    (Рослинні олії, які не мають високих харчових якостей – лляна, маслинова,

     рицинова тощо).

5. Який внесок хімії у текстильну промисловість? ( Хімія випускає різні штучні та    синтетичні волокна -  ацетатне, капронове, нейлон, лавсан, різні барвники тощо).

6. Чим допомагає хімія книговидавцям? ( Допомагає виробити папір різного ґатунку      та структури, фарби для друку, малюнків, клей  тощо).

 ІІІ ТУР. Впізнай речовину за описом. ( можна давати лише 1 відповідь від команди)

А.

 1. Речовина білого кольору, природного походження .  (3 б)

2.     Емульсія. Важливий продукт харчування. (2 б)

3.     Містить розчинні білки, жири, вуглеводи, багато вітамінів та мінеральних солей.(1б).       (Відповідь: молоко).

Б.

 1.  Речовина  білого кольору, природного походження .  (3 б)

 2. Тверда однорідна речовина, містить повітря в своєму складі, утворюється при    від’ємних  температурах. (2 б)

3. При плюсових температурах перетворюється на рідину. ( 1 б) (Відповідь: сніг).

В.

1. Порошкоподібна речовина чорного кольору.(3 б)

2. Використовують її в гумотехнічній промисловості, книгодрукуванні. (2 б)

3. Утворюється  багато її під час горіння при недостатку  кисню.( 1 б).

                                            (Відповідь: Сажа).

Г.

1. Природний мінерал сірого кольору, можна отримати його і у промислових

    умовах.   (3б).

2. Використовують його в атомних  установках  як уповільнювач  нейтронів, в

    електротехніці, для виготовлення мастил, фарби , олівців. ( 2 б)

3. При температурі 1200⁰ С і тиску 50 тисяч  атмосфер  з нього одержують  штучні     алмази.  ( 1 б)                            (Відповідь: графіт).

Д.

1. Осадова гірська порода, продукт вивітрювання  польових шпатів, слюди, граніту.     (3 б)

2. Її використовують  у виготовленні  вогнетривких  будівельних матеріалів.

(2 б).

3. Змішуючи її з водою, утворюють пластичну  масу, яка після висихання зберігає      надану їй форму, а після випалювання  стає твердою, ніби камінь. Наші пращури    вміли виготовляти з неї посуд. ( 1 б).  (Відповідь: глина, каолін).

  4  ТУР.  Практикум. (Хімічні досліди).

  5 ТУР.       Далі, далі … ( протягом 1 хвилини давати відповіді на запитання,                    1 запитання – 1 бал).

1. Найпоширеніший хімічний елемент на планеті … (Оксиген).

2. Найпоширеніший хімічний елемент  у Всесвіті …  (Гідроген).

3. Найдрібніша, хімічно неподільна  частинка речовини… (Атом).

4. Формула кухонної солі… ( NaСІ).

5. Речовина – хамелеон, яка змінює свій колір у різних середовищах…  (індикатор).

6. В процесі фотосинтезу в листках утворюється вуглевод….( Глюкоза, крохмаль).

7. Всі живі організми дихають …(киснем).

8. В складі кісток міститься метал …(Кальцій).

9. Сріблясто – білий метал одержують з білої глини і використовують в

     літакобудуванні…(Алюміній).

10.Алотропна видозміна графіту, використовують  ювеліри… (Алмаз).

11. До складу хлорофілу входить метал… ( Магній).

12.   Порошкоподібний мінерал, використовують для  виготовлення дитячих присипок, у       медицині …(Тальк).

13.Однорідна система двох і більше речовин… (Розчин).

14. При виробництві цього продукту  використовують суміш білого піску, вапняку, соди та оксидів кольорових металів… (Скла).

15. Заряджена частинка, в яку перетворюється атом, якщо віддасть чи приєднає електрони… (Іон).

16.  Найпоширеніший  рідкий  оксид на планеті… (Вода).

17.  Формула харчової соди…(NaHCO₃).

18. Під час фотосинтезу рослини вбирають  з повітря …(СО₂).

19. У складі гемоглобіну крові міститься метал …(Ферум).

20. У земній корі вміст цього елементу до 27%, його використовують для виготовлення  фотоелементів, сонячних батарей тощо… ( Силіцій).

21. Найтвердіша речовина на планеті … (Алмаз).

  22. Під час фотосинтезу рослини виділяють газ …(Кисень).

23. Розчинне скло ще має назву.. (Силікат натрію).

  24. Найдорожчий метал …(Платина).

25. Газова оболонка Землі …(Атмосфера).

26. Водна оболонка Землі …(Гідросфера).

27. Яку клейку речовину містять стебла хвойних рослин? …(Живицю).

28. Які заряджені частинки  містяться в ядрі атома Гідрогену?  ( 1 протон).

29. Галузь хімії, яка займалася виготовленням ліків у давнину? …(Ятрохімія).

30. Яку кислоту виробляють на сумському Хімпромі? …(Сульфатну).

31. У складі повітря найбільша кількість газу…(Азоту).

32. Ковкий сплав заліза з вуглецем, сіркою, фосфором та деякими металами…(Сталь)

33. Які мінеральні добрива виробляють на сумському Хімпромі? ..(суперфосфати)

34. Викопна смола хвойних рослин…(Янтар, бурштин).

35. Безбарвний отруйний газ із запахом тухлих яєць, утворюється при гнитті білків…(Сірководень).

36. Для боротьби із шкідниками використовують речовини …( отрутохімікати, пестициди).

37.  Скільки агрегатних станів має вода на планеті? …(Три).

38. Галузь хімії, що займається добуванням металів з руд …( металургія).

39. Для боротьби з бур’янами  використовують речовини … (гербіциди).

40. Речовину добувають з молочного соку плодів маку, використовують як наркотик …(морфін).

41. Солодовий цукор, що використовують у виробництві  вина,  пива, у харчовій промисловості, одержують з …(ячменю).

42. Водний розчин  якої  речовини використовують в медицині під назвою „нашатирний спирт”….(амоніаку).

43. Яка речовина  найпотрібніша  на уроці в школі? …(крейда).

44. Скільки відсотків кисню міститься в повітрі? …( 21%)

45. Яка речовина захищає нашу планету від згубної сонячної радіації? …(озон).

46. Який газ спричиняє „парниковий ефект” на планеті? …(вуглекислий)

47. Якого кольору  буде лакмус у кислому середовищі? …(червоного).

48. При взаємодії кислоти з лугом відбувається реакція …(нейтралізації).

49. Найпоширеніші сплави заліза, які використовують в народному господарстві…(чавун і сталь).

50 При горінні водню утвориться…(вода).

Підведення підсумків. Нагородження переможців.